مدیریت زنجیره تولید غذاهای کشاورزی: چهارچوب تصمیم گیری سلسله مراتبی جامع و طبقه بندی های اساسی

کد مقاله: 302

رشته: کشاورزی

عنوان انگلیسی:

Agrifood supply chain management: A comprehensive hierarchical decision-making framework and a critical taxonomy

عنوان فارسی: مدیریت زنجیره تولید غذاهای کشاورزی: چهارچوب تصمیم گیری سلسله مراتبی جامع و طبقه بندی های اساسی

چکیده فارسی:

جهانی شدن در کنار تغییرات جمعیتی و گسترش مداخلات تنظیمی و قانونی، افزایش تقاضا برای محصولات غذایی کشاورزی با کیفیت بالا و ارزش افزوده و تناسب با نیاز مشتری را تحمیل می کند. در این زمینه، طراحی، گسترش و بهره برداری از زنجیره های تولید محصولات غذایی کشاورزی مؤثر (AFSCs) در علم مدیریت پیشرفته مورد توجه فزاینده ای قرار گرفت. بعلاوه، فراریت شرایط آب و هوایی، کالاهای نابود شدنی، محیط تنظیمی پیچیده سلامتی غذاها، روند تغییر الگوی عمر مصرف کننده، نگرانی های محیطی و ازدیاد سهام داران باعث چالشهای مهمی در زمینه گسترش زنجیره های تولیدی قدرتمند در بخش محصولات کشاورزی شده اند.

تعداد صفحه انگلیسی: 18 (PDF)

تعداد صفحه فارسی: 40 (WORD)

سال مقاله: 2014

قیمت: 300000 ریال